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イタリアからの空輸便

イタリア
 


季節のお便り‼︎
秋トリュフが届きました。
特徴はサマートリュフより香りが良く、そして強すぎないので色々なお料理にあわせやすいのです。パスタやリゾットは勿論、食材的には、ジャガイモ、キノコ、ゴボウ、卵等相性の良いものはありますが、今年は新しい食材と合わせて、少し冒険もしてみようかと考えてます。
こんな合わせ方もあり?というお料理もでるかもしれません。
安心して下さい。美味しくないものは提供しません‼︎楽しみにしていてくださいね。

 

posted by KetaiPost