こんにちは。
毎年楽しみにしている栗が丹波から届きました！！
今年は夏の気温が高かったせいでいつもより少しだけ小ぶりのようですが、状態は非常に良いです。
スタッフ総出で皮むきに。
楽しみにしてくださっているお客様、もう少しお待ちください。一つ一つ丹精込めて渋皮煮を仕込んでいく予定です。
毎年恒例行事の一つです！！
