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島根県産沖アサリの大きさにビックリ!!

1.JPG市場にはほとんど出回らない希少な沖アサリ。さらには6cmぐらいのサイズは珍しい。

味も濃厚で食べ応えも十分。

今日はパスタに枝豆とワラビと合わせて、下味には青ネギのペーストで仕上げました。

この時期ならではの夏パスタ、売り切れ間近です。