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丹波から待望の大栗が届きました‼︎

丹波から待望の大栗が届きました‼︎
丹波から待望の大栗が届きました‼︎


大変お待たせしました。

今朝、待ちに待った、『丹波の栗』が届きました‼️


ただいま、栗を一つ一つ手作業で渋皮を剥き、下処理をしてます。

栗の旨みを引き出すために、筋とりにまで、手を掛けてます。
この栗がどのような料理になるのか、今から楽しみです。

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posted by KetaiPost