
第20回 冬のマリアージュ会 1月25日(木)26日(金)開催
日本の四季とその移ろいを表現したKOMACHIの料理と それに合わせたシニアソムリエ野崎氏のセレクトワインを季節ごとにお楽しみいただくイベントとして5年前にスタートさせていただき、お陰様で20回目を迎えることができました。
今回は20回目の開催を記念して 秋田県のJA様のご協力のもと秋田シャポンをご提供いただきます。
この秋田シャポンという鶏は普通ではありません!! 小町が本当にビックリした過去に記憶がないほど美味しい鶏です。
秋田の比内地鶏とフランスのシャポン(世界最高峰のブレス鶏)の飼育技術の開発の成功により生まれた秋田シャポン。
国内ではまだ他に例の見ない最高級の鶏を使った料理をご提供予定です。この機会にぜひご賞味ください。
お料理7品、厳選ワイン5種類をご用意。
・日時 1月25日(木) 26日(金) 19時~
・参加費 10,000円 (税別)
・定員 20名様
・場所 Gentillesse KOMACHI 横浜市保土ヶ谷区神戸町3-7内田ビル1
・ご予約、お問い合わせ 045-331-2206 komachi@g.email.ne.jp