2016年6月

そして次回のKOMACHIDAYは!

そして次回のKOMACHIDAYは!


そして次回は7月27日(水)ディナータイム開催!

夏真っ只中、暑いときには冷たいものが食べたくなりますよね♪
ということで、レストランならではの出来たてのアイスをプレゼントしちゃいます!

皆さんは出来たてを食べたことありますか?
冷凍庫で冷やしてるアイスと違った、滑らかな口どけが味わえるんです♪

ぜひこの機会に食べに来てみませんか?

詳細、お問い合わせはこちらまで
TEL 0453312206
Email komachi@g.email.ne.jp

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本日のKOMACHIDAY終了のお知らせ

本日のKOMACHIDAY終了のお知らせ

本日は埼玉県契約農家の風の丘ファームさんから頂いた有機野菜をふんだんに使ったバーニャカウダをお店からサービスさせていただきました!

今この梅雨の時季ってスーパーでもお野菜が高くなりますよね?
それってお野菜がうまく育ってくれないからなんですよ⤵︎
そんな中お野菜を送っていただいた農家さんには本当に感謝してます♪

みずみずしく味が1つ1つしっかりしたお野菜を自慢のソースで、美味しそうに召し上がっているお客様のあの笑顔は忘れられませんね♪

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夏のマリアージュ会開催のお知らせpart2

入りきらなかったみたいなので付け加えますm(_ _)m

第14回 夏のマリアージュ会
 
日程:2016年7月28日(木)、29日(金)
時間:19時00分~22時00分
料金:10,000円(税・サービス料込み)
 定員:28名
場所:GentillesseKOMACHI
 
ご予約・お問い合わせ
TEL 0453312206
Email komachi@g.email.ne.jp

お席ですが、両日とも若干ですがご用意がございますので、ご検討中の方はお早めにお問い合わせ下さい。

 

夏のマリアージュ会開催のお知らせ

夏のマリアージュ会開催のお知らせ
夏のマリアージュ会開催のお知らせ
 

今回で14回目の開催となるマリアージュ会

 

今年も夏にぴったりな食材をふんだんに使ったKOMACHIこだわりの料理と、シニアソムリエの野崎京平氏厳選のワインとのマリアージュをお楽しみ頂けます!

 

お料理毎に1種類ずつ、計5種類のグラスワインが頂けます!

 

コース内容、ワインは当日迄のお楽しみです

来週月曜日はKOMACHI DAY

来週月曜日はKOMACHI DAY

こんにちは!
今回のブログは入社3ヶ月経ちました本城が務めさせていただきます( ´ ▽ ` )ノ
この場を借りまして当店で『ブログみたよ!頑張ってね』等のお声を頂きましたことをお礼申し上げます。

関東も梅雨入りして半ばを迎えていますがカラッとした夏らしい天気が続いていますね!野菜の準備を担当している私ですがついつい水分豊富な野菜を切っていると気付けば口に運んでいます!笑
そこで!!!水分不足な貴方に小町では来週から当店に足を運んでくれたお客様にバーニャカウダをサービスで提供することが決まりました(^○^)
小町では無料で提供してお客様に来てほしいという目的ではありません!
他店には負けない種類、鮮度、ソースの相性にまでこだわりぬいた品をお客様に届けしたくお伝えしております!


友人との御食事でお店を迷われてる方お時間が許されます限り小町が最高のおもてなしをいたします!
ご連絡お待ちしております( ^ω^ )


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高級果実と言えば▪▪▪

高級果実と言えば▪▪▪

皆さんこんにちは!
今回はおいしいメロンが入荷しましたのでご報告させていただきます。
召し上がる前にせっかくなのでメロンの事を少し知っていただこうと思います。
メロンのはアフリカ西部が原産地として考えられていてそしてエジプトに行ってヨーロッパに行ったとされています。日本には明治30年頃に伝わり静岡県の農家さんの絶え間ない努力の結果大正6~7年頃市場に出回り始めたそうです。

メロンは約100日で収穫できるそうなんですが1つの苗から1つの果実だけにして養分を集中させる事によってより良い物に仕上げるという栽培方法がとられています。

KOMACHIではそのメロンのおいしいところだけを使ってシャーベットにしました。是非横浜に来た際は天王町まで足をのばしてみて下さい。担当和田よりご報告でした。

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