ボージョレ・ヌーヴォー

いよいよ11月20日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日です｡

ボージョレ・ヌーヴォーとは、フランスのブルゴーニュのボージョレ地区で作られるガメイという葡萄で作った新酒です｡11月の第3週目の木曜日に解禁になり、日本は、フランスよりも時差の関係で数時間早く解禁を迎えることになります。

KOMACHIでも12本限定でご用意しています。昨年も１週間程度で完売してしまました｡

今年のボージョレ地区は、天候にも恵まれ、完熟したブドウが収穫できたとのことで、近年で最良の2009年を越える出来とのことです｡今から楽しみですね～♪
ぜひKOMACHIのお料理と供に楽しんで下さい｡

フロアスタッフの島でした。